Ik wel.
Ik zag ‘m voor het eerst in een lunchbar in
Brussel : the fluffiest marshmallow van Barù. Ik had hem nog maar in mijn
handen en hij was al verdwenen… in mijn mond, geloof ik. Sindsdien ben ik fan. Ondertussen
heb ik ontdek dat het een Belgisch bedrijfje is die ze maakt. Sneeuwwitte
marshmallow omhuld met chocolade en bovenaan altijd een tot de verbeelding
sprekende vulling : ginger-lime, caramel fleur de sel,…
Maar het is niet alleen de chocolade die me zo vrolijk maakt, het is ook de vormgeving, de kleurtjes, de namen die de lekkernijen dragen, hoe ze communiceren op hun Facebook-pagina, het zit allemaal zo goed in elkaar.
Beste mensen die Barù opgericht hebben, jullie
weten hoe jullie iemand verliefd kunnen maken op chocolade. En jullie zullen
ongetwijfeld nog meer slachtoffers maken ;-)
Groetjes,
Hanne